Lyxig brunch för två
Finns det något härligare än att vakna upp, komma ihåg att man har en helt ledig dag och kunna unna sig en härligt lång och lyxig brunch?
Mitt på Östermalm i Stockholm hittar ni Rue du Pont Nouveau som förenar det franska patisseriet, fyllt av fantastiska bakverk och praliner, med en första klassens restaurang inspirerad av det franska köket.
Det första du möts av är en oemotståndlig doft av nygräddat bröd, bakverk och naturligtvis även härligt frasiga croissanter - ett absolut måste på varje franskt frukostbord. Ett glas porlande fransk champagne är den naturliga starten för er brunch. Komponera sedan ihop er egen måltid av varma och kalla rätter från menyn. Exempel från menyn är en rustik fransk bondsallad, Rue du Pont Nouveaus egna Club sandwich, spröda pommes frites och fräscha smoothies.
Avslutningsvis väljer ni något från patisseriet, till exempel pain chocolat, som är härliga franska chokladbröd, eller en utsökt moussebakelse.
Au bon gout! – för den goda smakens skull
Om Pont Nouveau
Krögare och ägare är Mattias Ljungberg som även driver Tössebageriet sedan 12 år tillbaka. 2004 var Mattias medlem i det svenska kocklandslaget, som tog OS-guld samma år. 2006 vann han ’Årets konditor’ och blev utnämnd till ’Svensk mästare’ för professionella konditorer. Efter att ha lagt tävlingsambitionerna på hyllan satsar nu Mattias på att driva Pont Nouveau och Tössebageriet med stor passion och glädje för bageri, patisserie och matlagning.
st
Pris: 995 kr
När?
Lördagar. Året runt.
Var?
Stockholm
Bra att veta
Detta ingår:
Ett glas champagne per person
Egenkomponerad brunch med valfri sak från varje del av menyn
Varaktighet
Räkna med 2-3 timmar.
Antal deltagare
Lyxig brunch för två personer