Kräftfiske för 10 personer
Brukar du nöja dig med kinesiska, frysta kräftor från affärens frysdisk? Nu får du chansen att fiska signalkräftor på riktigt i vackra sjön Boren. Upplev kräftfiske en sommarnatt. En svensk tradition som blir en härlig upplevelse för familjen och vännerna.
Klockan 15.00 på dagen anländer ni och träffar er guide som ger er en grundlig genomgång av hur man fiskar kräftor samt hur man på bästa sätt vittjar burarna.
Efter genomgången beger ni er ner till sjön Boren som ligger vackert omgiven av skogsdungar, åkrar och ängar.
Ni agnar tillsammans burarna med fiskhuvuden och annat gott som kräftorna tycker om. 30 burar ingår, men om ni vill maximera er fångst kan ni köpa till fler på plats (50:-/st) När alla burar är agnade beger ni er ut i båtarna för att tillsammans placera ut burarna på de bästa fiskeplatserna som er kunniga guide tipsar er om.
Ni kommer tillbringa natten i ett stort militärtält som ligger nere vid sjön. Under kvällen kan ni grilla vid eldplatsen eller bara njuta av tillvaron vid elden i goda vänners lag.
Tidigt påföljande morgon är det dags att vittja burarna, förhoppningsvis fulla av läckra kräftor! På vägen till sjön skymtar ni kanske några rådjur som rör sig över de daggvåta fälten. Det är inte en fråga om ni fått något utan snarare hur mycket ni fått. Vanligtvis brukar man kunna få 0,5-1 kg kräftor per bur, och av dessa får ni behålla 0,2 kg/bur! I den händelse att er fångst mot förmodan skulle vara väldigt mager är ni ändå garanterade 6 kg färska kräftor att ta med hem.
När ni är tillbaka vid gården får ni instruktioner i hur man kokar fångsten, allt enligt önskemål. Själva kokningen av kräftorna gör ni själva när ni kommit hem.
Sen är det dags för kräftfrossa på egenfångade kräftor!
