Hoppa till innehåll
Greatdays.se Upplevelser i hela Sverige!
  • Totalt: 0 kr
  • Handla vidare
Varukorg (0)
  • Boka
  • Köp i butik
  • Start
  • Motor
  • Natur
  • Relax
  • Sport & fritid
  • Äventyr
  • Hotellvistelser
  • Luft
  • Mat & dryck
  • Kultur
  • Familj
  • Presentkort
  • Företag

Greatdays testar

  • Afternoon Tea
  • Aifurs stora hemvändargille
  • Ballongflyg
  • Besök en spådam premium
  • Brunch med bubbel
  • Champagneprovning
  • Escape the Room
  • Exklusiv whiskyprovning
  • Fisketur
  • Fjärilshuset Stockholm
  • Flyboard
  • Galaxykryssning
  • Ginprovning
  • Glas- och vinprovning
  • Gnistrande kväll på Wallmans
  • Gokart
  • Hawaiian Lomi-Lomi
  • Helikopter-sightseeing
  • Historisk pubvandring
  • Italiensk vinprovning
  • Jakt pa Ballbreaker
  • Kör Ferrari och Lamborghini
  • Lerduveskytte och Magnum 44
  • Minigolf på Swing
  • Mjödprovning på Aifur
  • Måla och Skåla
  • Oceanbus
  • Ost- och vinprovning
  • Ostron och champagne
  • Pistolskytte
  • Polkagrisbakning
  • Provdyk
  • RIB Sightseeing
  • Segling
  • Segway
  • Spakryss till Tallinn
  • Spökvandring
  • Stand up med middag
  • Svartklubbsmiddag
  • Sälsafari med RIB-båt
  • Vin- och chokladprovning
  • Ölprovning
  • Start
  • Greatdays testar
  • Glas- och vinprovning

Glas- och vinprovning

En burrig vintereftermiddag fick vi ett mycket trevligt besök av vår käre granne och provare Per Sifvert.

Per hade med sig massor av glas och skulle visa oss hur en glas- och vinprovning kan gå till. Han dukade upp i vår vackra provningskällare, provningsprotokoll, fem olika glas och öppnade sedan fyra flaskor vin. Per berättade kort om sig själv, sina olika utbildningar och sina erfarenheter som proffesionell sommelier och provare.

Glaset påverkar smaken
Vi fick först prova det första vinet i ett typiskt vinglas i plast. Vinet var gott men känslan blir inte riktigt vad man önskar i denna typ av glas. Vi hällde sedan över vinet i nästa glas, klassiskt standardiserat Ikea-vinglas och då vinet fick verkligen ett lyft. Man kunde inte tro att det var samma vin.

Nästa glas att hälla över vinet i är ett designvinglas med något tjockare väggar, och vips smakade vinet annorlunda igen. De två sista glasen var två Riedel-glas, supertunna glas där det ena hade en rejäl kupa och det andra något mindre kupat. Känslan när man dricker vinet i det djupt kupade och tunna glaset är något alldeles extraordinärt när man stegvis har gått från plastglaset.

Man dricker här vinet med alla sinnen, det ser både godare och mer aptitiligt ut. De fantastiska aromerna letar sig in i näsan och vinet rinner på ett helt annat sätt in i munnen och lägger sig precis där det ska på tungan. Vinet har enligt vår uppfattning gått från en 2:a till en stark 5:a! Samma vin men avnjutna ur olika glas.

Föreläsning om vin
Vi fortsatte provningen, som bestod av fyra röda viner, på samma sätt. Vissa viner gjorde nu sig mer rätt i de mindre kupade glasen tyckte vissa, medan andra fortsatte hålla det djupt kupade glaset som favorit. Diskussionerna om vinets olika kvaliteter, aromer, smakinslag, konsistens och färg blev hetare och hetare i gruppen medan Per guidade oss fram och berättade om de olika vinernas tillverkningsprocesser och lagringstider.

Efter en lärorik och smakrik lektion av Per tackade vi för föreläsningen som gav oss nya kunskaper, insikter och ideér att ta med oss hem. Glas- och vinprovning är en perfekt upplevelse för både den som redan kan mycket om vin och för den som kan lite mindre.

/Greatdaysgänget

Testa någon av våra härliga provningar du också!

Upplevelser - perfekta presenten!

  • Nyheter
  • Presenttips
  • Onlineupplevelser
  • Till personalen

Kundtjänst

Vår kundtjänst är öppen måndag – fredag. Telefontid mellan kl 09.00 – 17.00. 

Mer information

  • Om Greatdays
  • Köp i butik
  • Partner
  • Jobb
  • Press
  • Affiliate
  • Covid-19 åtgärder

Villkor

  • Villkor
  • Cookies
  • Trygg E-handel

Följ oss

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Presenttips
  • Greatdays testar

Behöver du hjälp

  • Boka
  • Vanliga frågor
  • Detta ingår
Soliditet logotype
Trygg E-handel
Vi stödjer Barncancerfonden
Greatdays är ett Gasellföretag!
Vi stödjer Folkspel


Din begäran behandlas, var god vänta...