Ölprovning

En blåsig höstdag var det dags för Greatdays att avnjuta det flytande guldet på en härlig ölprovning.

Vår provare i Stockholm håller till i en mysig provningslokal ett stenkast från vårt kontor här i Gamla stan, varför vi smidigt kunde glida ner från kontoret på Brända tomten ner till lokalen på Österlånggatan 28 på bara en minut. Provningslokalen var i stort sett redan full när vi klev in genom dörren. Stämningen var förväntansfull och vår provare Anders Bergström välkomnade oss till ett bord längst bak i lokalen. Dagens provning var en "ölskola" där man fick prova olika typer av öl. Man kan också välja ölprovningar som är specialiserade på en sorts öl, så som veteöl, amerikansk öl eller mörk öl.

Fem olika typer av öl
Vår provare Anders hälsade alla 20 personer som deltog i kvällens provning välkomna och berätta kort om sig själv, sin passion för öl och whisky, och slutligen sin verksamhet som bygger på provningar inom dessa ädla drycker. Man märkte snabbt att Anders vet vad han pratade om, och man fick intrycket att han har kunskap om allt och lite till kring öl. Vi fick under kvällen prova fem olika typer av öl och fick bland annat lära oss om tillverkningsprocesser, ingredienser, bryggning, historia och alkoholhalter. Anders har en fantastisk förmåga att berätta med inlevelse och engagemang vilket gör det lätt att ta till sig all information och lärdomar på ett roligt och underhållande sätt. Provningen inbjuder också till frågor från oss deltagare, som det periodvis var gott om, Anders har svar på alla frågor.

Lärorikt, lättsamt och underhållande
Sammanfattningsvis var det både lärorikt, lättsamt och underhållande att gå på ölprovning. Kort och gott var det en riktigt trevlig aktivitet med god dryck under bra föreläsande, och något vi varmt kan rekommendera alla oavsett tidigare kunskapsnivå eller intresse för öl att testa.

/Greatdaysgänget

Upplev en härlig provning ni med!