Hoppa till innehåll
Greatdays.se Upplevelser i hela Sverige!
  • Totalt: 0 kr
  • Handla vidare
Varukorg (0)
  • Boka
  • Köp i butik
  • Start
  • Motor
  • Natur
  • Relax
  • Sport & fritid
  • Äventyr
  • Hotellvistelser
  • Luft
  • Mat & dryck
  • Kultur
  • Familj
  • Presentkort
  • Företag

Greatdays testar

  • Afternoon Tea
  • Aifurs stora hemvändargille
  • Ballongflyg
  • Besök en spådam premium
  • Brunch med bubbel
  • Champagneprovning
  • Escape the Room
  • Exklusiv whiskyprovning
  • Fisketur
  • Fjärilshuset Stockholm
  • Flyboard
  • Galaxykryssning
  • Ginprovning
  • Glas- och vinprovning
  • Gnistrande kväll på Wallmans
  • Gokart
  • Hawaiian Lomi-Lomi
  • Helikopter-sightseeing
  • Historisk pubvandring
  • Italiensk vinprovning
  • Jakt pa Ballbreaker
  • Kör Ferrari och Lamborghini
  • Lerduveskytte och Magnum 44
  • Minigolf på Swing
  • Mjödprovning på Aifur
  • Måla och Skåla
  • Oceanbus
  • Ost- och vinprovning
  • Ostron och champagne
  • Pistolskytte
  • Polkagrisbakning
  • Provdyk
  • RIB Sightseeing
  • Segling
  • Segway
  • Spakryss till Tallinn
  • Spökvandring
  • Stand up med middag
  • Svartklubbsmiddag
  • Sälsafari med RIB-båt
  • Vin- och chokladprovning
  • Ölprovning
  • Start
  • Greatdays testar
  • Ostron och champagne

Ostron och champagne – en smakrik och lyxig upplevelse i mysig miljö

En fredagskväll blev vi inbjudna att avnjuta en lyxig ostron och champagneprovning.

Vi hoppade på bussen mot Norrmalm i Stockholm och det gemytliga familjeägda Hotel Hansson, där provningen hölls av hotellchefen och ostronexperten Henry Freeland. Väl på plats anmälde vi oss i receptionen och slog oss ner i foajén med varsitt glas sprudlande bubbel. En stund senare kom Henry och hälsade alla gäster välkomna innan vi begav oss ner till hotellets mysiga källare, likt väl provningslokal. Provningen började med att Henry berättade allt som finns att veta om ostron….och lite till. En bra introduktion för oss färskingar, men även de rutinerade ostronälskarna i gruppen uppskattade de nya insikterna.

En teknisk utmaning
Efter den inspirerande introduktion var det dags att gå vidare till ett mycket inbjudande bord fyllt med ostron, tillbehör och champagne. Man tilldelades ett förkläde och fick inta en plats kring bordet där det låg flera olika knivar och verktyg placerade. Henry gick igenom olika ostronsorter, dess ursprung och hur man praktiskt gör för att öppna dessa läckerheter. Att bara öppna upp ett ostron är en upplevelse i sig! När vi efter en stunds handledning väl fått grepp på tekniken fick vi äntligen smaka på alla de läckra ostronsorterna. Vi avnjöt givetvis havets juveler med varsitt glas bubbel, som fungerade både som smakförstärkare och stämningshöjare.

Ostronöppnartävling och ugnsgratinerade ostron
Ostron och champagneprovningen avrundades med en ostronöppnartävling där man snabbast möjligt skulle öppna och prydligt servera 2 ostron. Tävlingsångan kokade ur alla deltagare, och tack vara rätt utlärd teknik och en riktig vinnarskalle vann vår alldeles egna Lotta! Avslutningsvis fick vi hjälpas åt att fylla alla de öppnade ostronen från tävlingen och skicka in dem i ugnen. Sist men inte minst tog vi plats i restaurangen för att avnjuta mer skumpa, och givetvis våra alldeles egna ugnsgratinerade ostron.

Greatdaysgänget

 

Upplev någon av våra ljuvliga provningar du också!

Upplevelser - perfekta presenten!

  • Nyheter
  • Presenttips
  • 40-årspresenter
  • Till personalen

Kundtjänst

Vår kundtjänst är öppen måndag – fredag. Telefontid mellan kl 09.00 – 17.00. 

Mer information

  • Om Greatdays
  • Köp i butik
  • Partner
  • Jobb
  • Press
  • Affiliate
  • Covid-19 åtgärder

Villkor

  • Villkor
  • Cookies
  • Trygg E-handel

Följ oss

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Presenttips
  • Greatdays testar

Behöver du hjälp

  • Boka
  • Vanliga frågor
  • Detta ingår
Soliditet logotype
Trygg E-handel
Vi stödjer Barncancerfonden
Greatdays är ett Gasellföretag!
Vi stödjer Folkspel


Din begäran behandlas, var god vänta...