Beer Makers Dinner

Beer Makers Dinner hos Two Fat Pigs Restaurant & Två Feta Grisar

Här är du välkommen på en unik middag med tillhörande öl. På Ringön i centrala Göteborg ligger bryggeriet Två feta Grisar som själva driver en gastropub med ambitioner. I huset produceras det löpande 15-20 olika ölsorter.

Maten som serveras under kvällen går genom fem vällagade rätter med en hel del lokala råvaror. Samarbetet med Backa Köksträdgård levererar biologiskt odlade grönsaker med fantastisk kvalitet. Till var rätt serveras ett öl som Två Feta Grisars egna bryggmästare och kockar parar ihop. Såväl maträtter som ölsorter varieras under säsong för att passa de olika årstiderna. inspirationen hämtas framförallt från de franska, svenska och amerikanska köken. En egen men skön mix.

Tillsammans med kökschefen och ölguiden presenteras var rätt och öl som ni dricker. Under kvällen bjuds det även på en kortare bryggerivisning, information om bryggeriet samt tillverkningen av svingod hantverksöl från Göteborg.