Smaka på Jämtland
Upplev Jämtland både genom dess natur och smaker. Ta på dig vandringsskorna och följ med på en tur i skog och mark runt Rönngården i Jämtland.
Här får du smaka på Jämtländska delikatesser och höra om bygdens historia. Ni får lära er om skogens bär och svamp och det berättas om örter och växter samt dess olika användningsområden.
Ni plockar med er en del som sedan skall användas till ett uppskattat fotbad som vandringen avslutas med. Vid ert första stopp tillagas maten över en öppen eld.
Allt ni bjuds på tillagas av Jämtländska råvaror. En buffé dukas upp i skogen och äts i naturen på riktigt porslin. Efter maten går vandringen vidare innan ert andra stopp där kaffe kokas över öppen eld.
Vandringen avslutar på ert tredje stopp med ett uppfriskande och skönt fotbad som ni själva kryddat med passande örter.
Vandringarna är en del av Unescos Gastronomi- och kulturprogram.
Unik och matnyttig på flera sätt. Mycket trevligt och lyxig upplevelse som jag kommer ha nytta av även framöver.