Pralinkurs

Vill du göra något roligt med choklad? Här får du chansen att lära dig allt om choklad, chokladtillverkning och skapandet av fylliga praliner.

Kvalitetschoklad har en fascinerande hälsofrämjande effekt på oss människor och här får du veta när och hur det hela började. Nu har du chansen att lära dig tillverka dina egna härliga praliner! 
 
Kursen kommer att ledas av en chocolatier som har kunskap och erfarenhet av att göra praliner. Under kursens gång får du lära dig om hur du lyckas bäst med temperering och vad det finns för olika chokladsorter. Du får färglägga din form, temperera chokladen och fylla dina praliner. De bästa till sist, du får ta med dina praliner hem!